LA PERIODE DE REGIME - LA PHASE DE PROTEINES+LEGUMES

Durant la phase de protéines pures, notre transit est sérieusement ralenti par la faible variété de nutriments à absorber.
Toutefois les déchets sont là, et cette phase de protéines+légumes permet de les évacuer en restimulant le transit.
Et puis un peu de verdure, cela fait du bien.
Il s'agit donc durant cette phase de compléter la liste des aliments de la phase de protéines pures par un grand nombre de légumes.
J'ai particulièrement apprécié de pouvoir agrémenter tous mes grignotages de surimi, tranches de poulet ou saumon, par des tomates et de la salade verte par exemple.
Voici la liste des légumes que l'on peut consommer durant cette phase :

Tomates, concombres, radis, épinards, asperges, poireaux, choux, champignons, céleri, fenouil, toutes les salades, aubergines, courgettes, poivrons.
Egalement carottes et betteraves mais sans en consommer à chaque repas.


Par contre, les pommes de terre, le riz, maïs, pois, petit pois frais ou pois secs, pois chiche, lentilles, flageolets et l'avocat restent à éviter.

Et, là encore, tous les légumes autorisés peuvent être consommés à volonté.